Hemisferio Sur y las previsiones de producción a la exportación:
La previsión inicial para la producción y las exportaciones de cítricos del Hemisferio Sur para la próxima temporada se puede encontrar en el archivo de Excel en hoja adjunta (Si desea una copia de la tabla excel envíe un correo a deco@decco-web.com) Tenga en cuenta que esta previsión inicial sólo abarca los países que han proporcionado datos completos, y no incluyen todavía los de Chile o Uruguay. El pronóstico total para la producción SH se prestará en las próximas semanas.

Australia: Esta temporada ha sido fenomenal para la lluvia, con la mayor cantidad de lluvia durante mucho tiempo. Esto ha llevado a una fruta más grande que por lo general sin mancha. Los volúmenes de producción previstos se han reducido en naranja de ombligo en torno al 10% en 2009. Los volúmenes de exportación para la naranja de ombligo espera se reduzcan en un 8% aproximadamente. Otras variedades de cítricos (limones, limas y pomelos) son las exportaciones de bajo volumen y una varianza pequeña. La producción total se espera que sea un 6%, con exportaciones por un 10-11%. El dólar australiano fuerte está haciendo las exportaciones más difícil que en temporadas anteriores, aunque el buen calibre ayuda a satisfacer la demanda.
Sudáfrica: Recogida de los limones se iniciará un poco antes que en 2009, pomelos y cítricos, mientras las mandarinas serán recogidos en un momento semejante al del año pasado. Es demasiado pronto para decir de las naranjas. Los pomelos son ligeramente más grandes, con un menor volumen de producción (-10%), provocado en parte a algunos días muy fríos del año pasado que lleva a una reducción de rendimiento en las zonas septentrionales y Swazilandia. En las exportaciones también se estima una bajada del 10%. Los limones están mostrando un buen volumen de fruta desde la primera cosecha, con la fruta del Valle del Río Domingo más limpia que el año pasado. Producción y exportaciones se espera que sean un 4% superiores con 9 millones de cajas exportadas en comparación a 8,7 millones el año pasado, pero inferior a los 9,6 millones en 2008. Las mandarinas son generalmente más pequeñas, pero con buena calidad desde el Cabo Occidental. La producción y las exportaciones se espera que sean hasta un 10-11% superiores, con 7,5 millones de cajas exportadas en comparación al 6,8 del año pasado y 7,3 en 2008. Las naranjas son de tamaño normal, con la producción y las exportaciones 8,5% más que en 2009. Las exportaciones totales se espera que sean 92 millones cajas de 15 kg, que es de alrededor de 1,38 MT. Estas son estimaciones de fruta confeccionada, aunque no toda la fruta puede llegar a ser exportada en función de las condiciones del mercado. En general el 5% de los frutos no se exportan, aunque el año pasado esta cifra llegó a ser del 10%.  Los exportadores de naranja son optimistas para Europa, y la demanda de "easy peelers" (mandarinas) es también buena. El mercado de Extremo Oriente parece estable, se espera que el Medio Oriente volverá a la normalidad en 2010, mientras que los EE.UU. sigue bajo presión. El Rand es 20% más fuerte que hace un año, es decir, los exportadores necesitan ser prácticos y dedicar exclusivamente a la exportación lo que es rentable. Los gastos de envío también se han incrementado con los precios del petróleo más altos.
Argentina: Habrá una disminución en el volumen de limones debido a las heladas del año pasado, así como una sequía durante la floración y un verano muy caliente. Las exportaciones deben ser similares a 2009, pero inferior a 2008. Los altos precios para el jugo de limón y otros productos significa que los precios de exportación deberan ser buenos ya que hay menos necesidad de acumular más y más frutos de lo necesario. En los volúmenes de naranja se observa una cierta recuperación y son un 13-14% más que el año pasado, aunque también han sido afectadas por la sequía y el verano caliente. Hay menos clementinas este año, pero la fruta presenta buenas condiciones. Las satsumas ya están en la mitad de la temporada, y los precios han sido inferiores en Rusia y Europa del Norte. La fruta de alta calidad ha sido vendida a buen precio, pero los valores normales de las frutas son mucho más bajos. Hay una necesidad de liquidar los satsumas del mercado antes de las clementinas estén listas para la exportación. Las exportaciones de pomelo han comenzado para los Rojos Ruby, con fruta de muy buena calidad pero bajas expectativas para la exportación. La situación económica en Argentina es relativamente estable, sin grandes cambios en el tipo de cambio, aunque el sector ha registrado una pérdida progresiva de competitividad ya que los costos internos siguen subiendo (salarios, insumos, etc) y ni los mercados ni el tipo de cambio están dispuestos a hacer frente a estas variaciones.
Uruguay: La producción total se estima en alrededor de un 20% superior, conforme a información proporcionada por las empresas. La cosecha ha comenzado con mandarinas temprana por ser de mejor tamaño que el año pasado y la calidad razonable. Las temperaturas más altas durante el verano han aumentado los efectos de algunas enfermedades, pero no han provocado una importante pérdida de calidad de la fruta para la exportación en satsumas tempranas (Okitsu y Owari). Las exportaciones de mandarinas y satsumas hasta la semana 14 fueron del 60% más que el año pasado. Las naranjas tienen un volumen mayor que 2009, y los productores son optimistas porque el tamaño será mayor. En general, los mayores volúmenes de exportación de Uruguay y Argentina están provocando una concentración de la oferta y una disminución de los precios. Otros temas incluyen un nuevo Ministerio de Agricultura, que está desarrollando un plan estratégico para los cítricos, incluyendo acceso a mercados como los EE.UU., y el desarrollo de nuevas variedades. Existe preocupación sobre los costes laborales que están aumentando por encima de la inflación, la tasa de cambio del peso fuerte frente al dólar y el euro y los costos de transporte marítimo que se ha duplicado este año.
Perú: Las perspectivas de producción es positivo gracias al buen tiempo y mañanas en seco (sin rocío) que permite que hay muchas horas de recolección. La temperatura ha sido constante entre 16 ° C y 30 ° C. Las exportaciones de satsumas crecerán un 25% respecto a la temporada pasada, con una recuperación de la producción a los niveles de 2008. La recolección de satsumas Okitsu casi se ha terminado, con buenos tamaños. La cosecha de satsumas Owari comenzó la semana pasada, con un aumento significativo de los volúmenes de exportación y la temporada que se "estirará" hasta mediados de junio. La cosecha de Clementinas se iniciará a finales de abril, con una perspectiva positiva para las exportaciones en este momento. Minneolas se iniciará a finales de junio, con buena calidad y cantidad de fruta. Hay una caída en la producción de naranjas, con una disminución de 3,5%, principalmente en Valencias, y una caída en las exportaciones de esta variedad.
 
Situación en el hemisferio norte:
EE.UU.: Los EE.UU. estan a la espera de la transición de NH a las frutas SH. La disminución en la producción de cítricos de la Florida continúa, y la temporada terminó 6 semanas antes este año. Los volúmenes se redujeron significativamente, y los productores están tratando de optimizar el embalaje, sacando más fruta a través a mitad de la temporada. En California ahora están recogiendo las variedades tardías hasta principios de junio, que será en el almacenamiento durante 3-4 semanas, hasta finales de junio. Las Valencias están resultando difíciles de vender, mientras que las ventas de tipo navels son buenas, y habrá más competencia de Valencias durante todo el verano. La cosecha de pomelos en California es un 12% mas baja, y se esperará a la fruta proveniente de Florida y Texas antes de comenzar la comercialización, sin embargo los productores son optimistas respecto a unas buenas exportaciones. Desde el lado del mercado, la venta ha caído un 25% con respecto al consumo de limones, sin embargo, empieza a mostrar algunos signos de recuperación.
China: La temporada actual de pomelo terminó temprano a mediados finales de febrero. La producción total se incrementó, como se mencionó en la reunión de Berlín. Las exportaciones a la UE se redujeron, pero las exportaciones totales aumentó ligeramente. La producción china es de alrededor de más de 40.000 Ha, con unas  90.000 Tm. También debe tenernse en cuenta a Vietnam, que produce 450.000T de pomelos  en más de 30.000 hectáreas, aunque el 99,6% de este va a la producción local y solo el 0,4% va a exportación.
Alemania: Las satsumas se mueven muy lentamente. España esta comercializando sus últimas navels antes de cambiar a Valencias que seguirán hasta agosto, aunque no es partidario de reducir aún más los precios. Algunos están especulando con naranjas Valencia lo causa problemas a Valencias procedentes del extranjero ya que  España quiere mantenerse en el mercado. Se produce algún movimiento en el mercado, pero es demasiado lento para la cantidad de fruta que llega a destino.
Turquía: Ahora se acerca el final de la temporada. Entre septiembre y marzo las exportaciones fueron superiores a 1.000.000 Tm, 3% más que en 2008 / 2009. Algunos descenso se experimentó en las naranjas y cítricos pequeños, mientras que las exportaciones de pomelo y limón han aumentado. La UE compró 265.000 Tm, Rusia 320.000 Tm y  430.000 Tm fueron a otros destinos. Las exportaciones de naranja entre enero y abril fueron de 20% por debajo de la temporada pasada, debido a las fuertes lluvias en enero y febrero, y estaban en 183.000 Tm. La lluvia también causó problemas para los cítricos pequeños, especialmente minneolas que vio reducido los volúmenes embarcados. Rusia fue el principal destino de las exportaciones, seguido por Ucrania, Rumania, Irak y el Reino Unido. Las exportaciones de limón fueron 40% más que en la segunda mitad de la temporada, con el desarrollo del mercado en Polonia que tuvo tres veces mas fruta en el período de septiembre – marzo . Pomelo ha visto tamaños pequeños, pero buenos volúmenes, con exportaciones de 145.000 Tm.
Italia: En cuanto a negocio de cítricos en Italia, se puede confirmar la estimación de los volúmenes previstos (ver el número 4 de la hoja de excel). Mirando el mercado italiano, hasta las ventas de febrero cayó 10% en el volumen y el 25% en valor (en comparación con la temporada pasada). En marzo la situación mejoró un poco: - 4% en el volumen y el 20% en valor (en comparación con marzo de 2009).
España: La reducción significativa en las exportaciones totales en un 18% hasta finales de marzo, aunque los volúmenes eran normales durante la primera parte de la temporada (septiembre-noviembre). Hubo una fuerte reducción en el período de diciembre a marzo, principalmente en los mercados del Este (Polonia, Rumania, etc), mientras que se mantiene estable o con una ligera reducción en Francia y Alemania. La recolección de limón Fino continuará hasta finales de abril o mediados de mayo. La recolección de limón Verna comenzará a mediados de mayo, cuando termine el Fino. La calidad del limón Verna no parece ser tan buena como de costumbre y el porcentaje de Verna disponible para la exportación será bajo.

Fuente: Freshfel Newsletter 15

23/04/2010